miercuri, 6 mai 2015

Tort Lego

Marea pasiune a lui Luca este Lego-ul, petrece ore construind si recostruind ... Pentru a marca implinirea celor 4 ani, ce tort mai potrivit as fi putut face, evident cu Lego!
La multi ani, iubirea mea!




miercuri, 29 aprilie 2015

Tortulet de morcovi

Un tortulet dietetic facut in mare viteza din dorinta de a manca ceva dulce, "la gura sobei" intr-o duminica ploioasa de primavara. Fara unt, cu foarte putin zahar, mult morcov si o delicioasa crema de ricotta.



luni, 27 aprilie 2015

TORT PENTRU O SOȚIE 😊

Un tort minunat pentru o soție specială si iubita... Interiorul este blat Madeira iar crema mouse de iaurt cu capsuni si mouse de iaurt cu portocale. Comanda a fost specificata ca fiind cu fructe iar eu am ales sa combin blatul Madeira, care este un blat compact si destul de consistent, cu mousu-rile racoritoatre de iaurt cu capsuni si portocale.
Un tort elegant si semnificativ...modelul a fost ales de sot !!!

 








sâmbătă, 18 aprilie 2015

CHEESECAKE CU CARAMEL SI CIOCOLATA


Asta da cheesecake!... e drept ca are ceva calorii,comparativ cu cheesecake-ul clasic, dar asa, macar odata pe an merita facut. Va garantez ca e nebunie curata.






marți, 14 aprilie 2015

PRAJITURA CU CREMA DE CAFEA SI FOI CU NUCA


Iată o prăjitura buna rău, exact pe gustul meu!!!
Zilele trecute am văzut pe un blog o prăjitura asemănătoare si drept sa zic "mi- a lăsat gura apa"
In original crema era cu unt, insa eu am "prelucrat-o " putin, sincer nu ma dau in vânt după cremele cu unt... Am înlocuit untul cu crema de brânza philadelphia combinata cu mascarpone si frișcă batuta. Așa ca , m- am pus pe treaba si iată ce-a ieșit: cafea, nuca, cafea, nuca, cafea, nuca si tot asa...